Nuestro espacio

Sabors es uno de los lugares más emblemáticos de Ruzafa por una sencilla razón: se hacen las cosas lentamente.
Puede que haya gente que piense que la lentitud no tiene nada bueno, pero cuando descubres Sabors, esa percepción cambia por completo. Su secreto radica en hacer las cosas paso a paso sin prisa. En cocinar sus platos, sus amistades y la vida a fuego lento y con mucho mimo.

Su variada propuesta gastronómica sigue el mismo camino. Comer y cenar sin prisas, con mucho tiempo y sin reloj le ha llevado a ganarse además, a todos aquellos a los que les gusta saborear un buen plato, apreciar la elaboración pausada, los matices de cada bocado y valorar el esmero. A quienes les gusta repetir, mojar el pan o hablar entorno a la mesa.

 

En pleno corazón del barrio de Russafa, se encuentra Sabors, un restaurante de comida mediterránea, con una mezcla de ideas innovadoras que no dejará indiferente a nadie. Una cocina tradicional con toques modernos, especialistas en arroces y carnes a la brasa, apostamos también por un surtido de tapas, ensaladas, pescados y postres caseros que harán las delicias de cualquier comensal.

Disponemos de una variada y bien escogida carta de vinos, así como diferentes tipos de cervezas, sidra o una buena copa para terminar.

Combinamos de manera sencilla todos los productos, para encontrar un sabor genuino y especial, una elaboración muy cuidada de todos los platos que hace que logremos una auténtica armonía entre todos los sabores.

Sabors es un restaurante acogedor, sin perder un aspecto tradicional de antigua taberna valenciana, se nota moderno, nuevo, y eso se traslada a nuestros empleados, la carta, e incluso a nuestra clientela. Variada pero con un punto jovial en toda ella.

Queremos que cuando entres en Sabors te sientas como en casa, disfrutes ‘’saboreando’’ nuestra cocina, y siempre te lleves un buen recuerdo.

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